
Merhaba:)
Akdeniz diyetinin kansere karşı önleyici nitelikte olduğunu öğrendim. Uzmanlar, sebze ve meyve bakımından zengin beslenme türü olan "Akdeniz diyeti" sayesinde kanser riskinin yüzde 12 azaltılabileceğini belirtiyor.

Merhaba:)
Akdeniz diyetinin kansere karşı önleyici nitelikte olduğunu öğrendim. Uzmanlar, sebze ve meyve bakımından zengin beslenme türü olan "Akdeniz diyeti" sayesinde kanser riskinin yüzde 12 azaltılabileceğini belirtiyor.

Merhaba,
Biliyorsunuz daha evvel bahsettiğim üzere ben Akdeniz Beslenme Kültürüne çok düşkün biriyim ve araştı...

Öncelikle hamuru hazırlayın . Az bir miktar ılık suda mayayı eritin . Bir tabağa ince elenmiş olan unu yığıp ...

Garnitür için keklikotunun ve kızarmış patatesin az bir miktarını ayırın . Patlıcanları ince ince dilim...

Bir tabağa kaymaklı keçi peynirini koyup , çatal yardımıyla azar azar zeytinyağı damlatarak pürüzsüz hale gel...

Biberleri yıkayın , çekirdeklerini çıkarın , ortasından ikiye bölün . Domates , zeytin , soğan , gebreotu , ki...

Portakalları dilimlerine ayırın . Lahanayı düzgün bir şekilde parçalara ayırın . Zeytinleri , herbir tabağın...

Tuzlu suda mantarları 5 dakika kabuklarının soyulabilmesi için kaynatınız . Mantarların suyunu süzdükte...

Öncelikle , zeytin , kuru üzüm , maydanoz , gebreotu ve ekmek kırıntılarını az bir miktar tuz ve biber i...

Patlıcanları yıkayıp 1'er cm lik büyüklükte doğrayın . Doğranmış patlıcanların üzerine tuz serpip 30 dak...

Ançuvezleri yıkayın ve kılçıklarını ayıklayın . Sarımsakları kaynayan suda 5 dakika haşlayın . Sarı...