www.firkete.com

Fesleğenlı Tavuk..

e-Posta

Malzemeler:
500 gr. kuşbaşı doğranmış tavuk
1 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz

1 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı fesleğen1 yemek kaşığı un7 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber

Kuşbaşı doğranmış tavuk parçaları fesleğen ve diğer baharatlarla karıştırın. 15 dakika beklettikten sonra üzerine 1 yemek kaşığı unu ekleyin. Bir tavanın içine tereyağını atın. Eridiğinde üzerine tavukları ekleyin ve karıştırarak pişirin. Tavukların pişmesine yakın ince ince doğranmış sarmısağı ve kıyılmış maydanozu tavaya atıp karıştırın. Sıcakken servis edin.
 
 Yukarı
Şu anda 131 konuk çevrimiçi